成都農藥殘(cán)留檢測(cè)儀使用注意事項

成都農藥殘留檢測儀是指農藥使用後殘存於環境、生物體和食品中的衍生物、代謝物、農藥母體、降解物和雜質的總稱。造成蔬菜農藥殘留量超标的主要農藥是一些國家禁止在蔬菜生産中使用的有機磷農藥和氨基甲酸酯類農藥，如對硫磷、甲胺磷、甲拌磷、氧化樂果、甲基對硫磷等。食用農藥殘留超标的蔬菜，對人體的危害非常嚴重，容易引起急性中毒，甚至死亡。

控制農藥殘(cán)留對人體的危害，zui爲有效的方法之一是加強對食品中農藥殘(cán)留檢測(cè)的力度。常用的農藥殘(cán)留理化分析方法不但要有昂貴的氣相色普等分析儀器，而且分析方法手續複雜。那我們在使用成都農藥殘(cán)留檢測(cè)儀的時候應該注意到哪些事項來避免發生不必要的以外。

在使用成都農藥殘(cán)留檢測(cè)儀的時候應該注意：

1.酶液、顯色劑與底物切忌長(zhǎng)時間室溫下放置。用後(hòu)應立即放入冷藏室内

2.取樣要求

葉(yè)菜：用剪刀随機(jī)取不同植株的葉(yè)片

果菜：用削皮刀沿果菜表面處(chù)取約1厘米厚的樣(yàng)本。

韭菜、生姜、蔥、蒜、辣椒、胡蘿蔔(bo)、等蔬菜中，含有破壞酶活性的物質，處(chù)理這類樣品時，不要

剪得太碎，浸提時間也不宜過長(zhǎng)。必要時可採(cǎi)取整株蔬菜浸提。